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【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使った カチャトーラのオーブン焼き
イタリア語で「猟師風」の意味カチャトーラは、猟を終えた狩人がその場で、豪快に調理する野外料理。発芽玄米の食物繊維がおなかの負担を減らします。
ローズマリーの香りがキッチンいっぱいに広がり、食欲増進。…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米の香港風フィッシュボール粥
一手間かけると、中華レストラン風のお粥に変身
ショウガをぴりっときかせた手作り魚団子が発芽玄米の旨みとうまくマッチング。
材料 2人分
発芽玄米 1/2カップ
魚のすり身 100g
しょうが …
発芽玄米を使った、京風おでん
発芽玄米独特の粘りと食感が、薄味なのに深いこくと味わいをもたらす。
発芽玄米を使い、薄味で、ヘルシーな京風味付けなのに、ボリューム感は、タップリ。
材料 2人分
発芽玄米 1/2合
大根 1/5本…
発芽玄米の 鮭の袱紗(ふくさ)焼き
今話題のダイエット食材、鮭の切り身に一工夫を加えることで、ちょとしゃれた和風料理に。
甘辛のたれとの相性もバッチリ。
材料 2人分
発芽玄米御飯 茶碗1杯分
生鮭 2きれ
塩 少々
さやいんげ…
発芽玄米のダイエットあんかけ大根
とろとろに煮込んだ 大根とゆずの香りが 食欲をそそります。
発芽玄米を使って、主食にもおかずにもなる、食べ応え充分の一品です。
材料
発芽玄米ごはん 茶碗1/2杯
大根 15cm
あわ 大さじ…
発芽玄米を使ったいなり寿司 2種類
大葉とごま、甘酢醤油で、彩りも鮮やかで食欲増進。
発芽玄米の食物繊維でおなかの調子を整え、血液サラサラ効果も。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗2杯強
合わせ酢
酢 大さじ3
砂糖 大さ…
発芽玄米のふっくら美味し炊き方
栄養効果は、発芽玄米100%ですが、どうしても初心者は食べにくいので、
最初は、発芽玄米1割から始める方が、続けやすいと思います。
一般的な発芽玄米100%の炊き方
1.発芽玄米を水で洗う、洗いす…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米の黒豆玄米ごはん
今、話題のいり黒豆は、美肌効果のイソフラボンと血液サラサラのポリフェノールが豊富、さらに発芽玄米の食物繊維で、おなかもスッキリ。
材料 2人分
発芽玄米 1合
いり黒豆 1/4合
塩 小さじ 1/…
発芽玄米の、じゃこと枝豆の混ぜごはん
じゃことチーズの意外な組み合わせが、発芽玄米にコクと旨みを与える。
豊富なミネラル分やカルシウムで、憂うつな気分やイライラを一掃。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗2杯分
枝豆 (さやつき)…
発芽玄米の使ったビビンバ
ゴマに含まれるビタミンEは、お肌のカサつき防止効果で、しっとり肌を保持。
発芽玄米の豊富に含まれる食物繊維と組み合わせることで、美しい肌の促進と維持。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗2杯分
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