発芽玄米の作り方や炊き方・健康的なダイエットレシピの紹介

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【冷え性・便秘の解消】発芽玄米のスタッフドチキン

鶏肉に包まれ、蒸し焼きにされた発芽玄米ご飯が、野菜と肉のうまみを吸い込み絶妙なおいしさに。

「スタッフド」とは、詰め物料理のことで、たこ糸(スーパーの雑貨コーナーや手芸品店で購入可)で具材を野菜や肉…

【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったシーフードオムライス

用意する材料 2人分

発芽玄米ご飯 茶碗1と1/2 杯 発芽玄米10~20%

シーフードミックス(冷凍) 150グラム

白ワイン 大さじ2杯

タマネギ 1/2

サラダ油 小さじ1

塩・コショウ 少々

【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を炊くときの注意ポイント

いよいよ、発芽玄米を炊くわけですが、

※注意として、圧力釜や電気炊飯器の設定を玄米モードとかにしないで下さい。通常のご飯と同じ設定で良いです。

ポイントとして、水加減を 少し多め 1割程度多くする…

【冷え性・便秘の解消】発芽玄米がダイエットに適しているわけ③

日本人にとって、食物繊維が欧米人より 必要な理由 は、昨日掲載しましたが、

残念がら、食生活の欧米化により、食物繊維をとる機会が少なくなっているのが、現在の食生活なのです。

特に、その食物繊維を多…

何故?発芽玄米がダイエットに適しているの?①

戦後の日本人があまりご飯を食べなくなったわけ。

最近、どうも 「日本人が、お米を食べなくなった」 と言われていますが

実際に朝、パン食の家族も多く見られるようです。

手軽でに用意ができ、食欲のな…

【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったアップルケーキ

バターも小麦粉も使わず、発芽玄米だけで、モチモチしっとりと仕上がり、りんごとシナモンでベーシックなカントリー風ケーキのできあがり。

材料 16cmx16cm のケーキ台分

発芽玄米ごはん 茶碗1杯分…

発芽玄米を使ったトマト粥

トマトの酸味とバターのコク、この驚きの組み合わせが、香ばしい発芽玄米ごはんによくからみ、くせになる美味しさ。

簡単に手早く作れるのもポイント。

忙しい朝や、食欲のなり日に最適です。

材料 2人分…

発芽玄米を使った焼きおにぎり

醤油のこげる香りと発芽玄米の香ばしさが、よりいっそう、食欲をそそる。

フライパンで簡単にできる手軽さが魅力

材料 2人分

発芽玄米ごはん 茶碗2杯分

白ごま 大さじ2

しょうゆ 大さじ2

発芽玄米を使ったエスニックレシピ、ナシゴレン

インドネシアの炒めご飯 ナシゴレン は、発芽玄米と相性もバッチリ。

半熟目玉焼きのとろとろ感が、香ばしい発芽玄米と絶妙なマッチング。

材料 2人前

発芽玄米ごはん 茶碗2杯分

鶏もも肉 100g

発芽玄米のパエリア

スペインの炊き込みご飯パエリアを、発芽玄米でつくる、ミネラル感たっぷりの白ワインとツナ・エビのヘルシーな組み合わせ。

用意する材料

発芽玄米 1合(生か水で戻したもの)

にんにく 1/2かけ

タマ…

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発芽玄米ダイエットレシピ

毎日食べるお米でダイエット

発芽玄米の炊き方や美味しレシピで、無理なくゆっくりと中勢脂肪を減少させるため、楽しく続けられるダイエット方法です。

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