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【冷え性・便秘の解消】発芽玄米のいか墨のリゾット
成人病予防にも注目されているイカスミを使ったリゾット。
トマトと発芽玄米の新しいコンピネーションが、地中海料理に新風を。
ダイエット中の方にも、ヘルシーで、ちょっと趣向の変った料理になっています。…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を炊くときの注意ポイント
いよいよ、発芽玄米を炊くわけですが、
※注意として、圧力釜や電気炊飯器の設定を玄米モードとかにしないで下さい。通常のご飯と同じ設定で良いです。
ポイントとして、水加減を 少し多め 1割程度多くする…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったピーナッツ団子
「若返りのビタミン」といわれるビタミンEを含んだピーナッツを黒砂糖のコクでからめた、エスニック風のデザート。発芽玄米のビタミンEとの相乗効果が期待できます。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗1杯分
…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米の塩鮭と野沢菜の混ぜごはん
鮭とごま・プラス発芽玄米の相乗効果で、体やお肌はもちろん、脳にも栄養がタップリと行き渡る。
材料 2人分
発芽玄米御飯 茶碗2杯分
塩鮭 1きれ
野沢菜漬け 40g
白ごま 大さじ1
つく…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米の使ったビビンバ
ゴマに含まれるビタミンEは、お肌のカサつき防止効果で、しっとり肌を保持。
発芽玄米の豊富に含まれる食物繊維と組み合わせることで、美しい肌の促進と維持。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗2杯分
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【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使った、ちぢみ
発芽玄米の効果で、焼き上がりがフンワリ、モチモチ。
材料 2人分
発芽玄米御飯 茶碗1杯分
出来れば100%発芽玄米で炊いたもの
万能ネギ 40g
にら 1/2束
卵2個
白ごま 大さじ1
サラダ…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米のスタッフドチキン
鶏肉に包まれ、蒸し焼きにされた発芽玄米ご飯が、野菜と肉のうまみを吸い込み絶妙なおいしさに。
「スタッフド」とは、詰め物料理のことで、たこ糸(スーパーの雑貨コーナーや手芸品店で購入可)で具材を野菜や肉…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったシーフードオムライス
用意する材料 2人分
発芽玄米ご飯 茶碗1と1/2 杯 発芽玄米10~20%
シーフードミックス(冷凍) 150グラム
白ワイン 大さじ2杯
タマネギ 1/2
サラダ油 小さじ1
塩・コショウ 少々
…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を炊くときの注意ポイント
いよいよ、発芽玄米を炊くわけですが、
※注意として、圧力釜や電気炊飯器の設定を玄米モードとかにしないで下さい。通常のご飯と同じ設定で良いです。
ポイントとして、水加減を 少し多め 1割程度多くする…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米がダイエットに適しているわけ③
日本人にとって、食物繊維が欧米人より 必要な理由 は、昨日掲載しましたが、
残念がら、食生活の欧米化により、食物繊維をとる機会が少なくなっているのが、現在の食生活なのです。
特に、その食物繊維を多…










