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【冷え性・便秘の解消】野菜が主役の発芽玄米を使ったセラピー・スープ
明日からは、発芽玄米をつかい、野菜がたっぷりの、おてがる、簡単スープのつくり方を紹介します。
朝、忙しいとき、食欲がないとき、ちょと小腹が空いたときなど、鍋一つで、簡単にできる発芽玄米の入った野菜ス…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米の有効成分が美肌とアトピーに効果的
お肌は、皮膚から出た自家製のワックスにコーティングされ、適度な湿度と弾力を保っているのです。
なので、
お肌を美しく保つには、よい油成分を含んだ食品を食べることが大事です。
それも、なるべく揚げ…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったキューバー風ワンプレート
発芽玄米を使ったワンプレートは、大きなお皿に美味しさと、栄養が山盛り。知らないうちにいろいろな食材をバランス良くとれる。
ビタミンC・タンパク質・食物繊維など、肌荒れ予防に最適。
黒豆と発芽玄米ピラ…
【冷え性・便秘の解消】本来の日本人の食生活をとりもどす
日本人が何世代にもわたり、続けきた食生活が、ここ最近(特に戦後の60年前から)激変しています。
先日は、「最近の日本人は、欧米化や外食などの影響で、工業加工食品を非常に摂取する機会が多くなっている」 と…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米ごはんを使った ラタトゥイユかけ
南フランスの家庭料理 ラタトゥイユは、かぼちゃの甘みとトマトの酸味がとけあい、発芽玄米と緑黄色野菜とのコンビネーションで、ビタミンが一度に、たっぷりとれる。
用意する材料2人分
発芽玄米御飯 茶碗2杯…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米の きのこのリゾット
発芽玄米のお米一粒一粒から、きのこの美味しさが、しみこみ香りたつ。
低カロリーで食物繊維がいっぱいのきのこは、ダイエットの頼もしいサポーター。
生椎茸を使えば、簡単、手軽にできあがり、朝食にもお勧…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米のチーズリゾット
発芽玄米を使うと、チーズの風味が穀物の香りで、いっそう引立ち、本場イタリアの食感に。
用意する材料 2人分
発芽玄米 3/4カップ
タマネギ 1/2個
パルミジャーノ (または、粉チーズ)大さじ2
固…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使った、お手軽ドリア
発芽玄米と豆乳を使い、油もバターも使わないのに、コクのあるヘルシーな味わい。
ダイエット中の方でも、食べ応え充分で、満足が出来るヘルシーダイエットメニュー。
用意する材料 2人分
発芽玄米ご飯 茶…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったレンズ豆のカレー
レンズ豆は、昔からヨーロッパでは、便秘の治療薬として使われるほど。
食物繊維・鉄分・リンなどが多量に含まれ、女性に欠かせない栄養素を豊富に含んでいるため。
さらに、発芽玄米と組み合わせてることで、…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったキッシュ
発芽玄米キッシュは、パイ生地も生クリームも使わないので、大幅なカロリーカットで非常にヘルシー。
用意する材料
直径18cmのタルト型皿1枚 4人分
発芽玄米ご飯 茶碗2杯
塩・コショウ 各少々
サ…










