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携帯対応発芽玄米ダイエット食事法
発芽玄米のギャバ・その隠れたパワー
発芽玄米には、ギャバが白米の１０倍含まれています。
そのギャバとは、
人類を含め 哺乳類の脳内に含まれているアミンの酸の一種で、正式名称は、γ-アミノ酪酸（ガンマ-アミノブチリル酸）と言い、その頭文字…
発芽玄米の八宝粥
発芽玄米と一緒にお粥にすることで、いろいろな豆類をバランス良く食べることができ、オレンジの香りでセラピー効果も期待できるエスニック風の定番おやつ。
材料 2人分
発芽玄米 大さじ２
豆（小豆、緑豆…
黒米と発芽玄米を使った真っ黒アジアンスイーツ
黒米のポリフェノール、サツマイモの食物繊維、発芽玄米の様々な栄養素など、美容成分がタップリの、香港スイーツ。
材料 2人分
発芽玄米 大さじ２
黒米 大さじ２
サツマイモ ５０ｇ
小豆（甘煮）…
発芽玄米を使ったピーナッツ団子
「若返りのビタミン」といわれるビタミンＥを含んだピーナッツを黒砂糖のコクでからめた、エスニック風のデザート。発芽玄米のビタミンＥとの相乗効果が期待できます。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗1杯分
…
発芽玄米を使ったきりたんぽ
サッとあぶった甘辛い味噌だれとカリカリおこげのほろ苦さ、発芽玄米の香ばしさが混じり合い、絶妙な取り合わせ。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗2杯分
味噌だれ
すりごま 大さじ１/２
砂糖 大さじ…
発芽玄米を使ったミニおはぎ
きなこに含まれる大豆のイソフラボンは、「植物性女性ホルモン」といわれるほど、しっとりお肌に最適です。
さらに、発芽玄米を使って、ダブルの美肌効果。
ちょっとした、おやつに最適です。
材料 2人分 …
発芽玄米食は、血糖値を安定させる効果が見られる
発芽玄米に含まれるミネラルが血糖値を安定させ、インシュリンを合成する
インシュリンの分泌のために大切な役目を果たすなミネラル、亜鉛やマグネシウムが発芽玄米には、多く存在します。
また、グリセミック…
発芽玄米を使った、かに雑炊
ローカロリーなのに、甘みもコクもしっかり、発芽玄米の旨さとかにの風味が食欲をそそる。
材料 ２人分
発芽玄米御飯 茶碗１杯分
三つ葉 適量
かに缶(小） １缶
卵 １個
だし汁 ３カップ
…
発芽玄米の香港風フィッシュボール粥
一手間かけると、中華レストラン風のお粥に変身
ショウガをぴりっときかせた手作り魚団子が発芽玄米の旨みとうまくマッチング。
材料 ２人分
発芽玄米 １/２カップ
魚のすり身 １００ｇ
しょうが …
発芽玄米を使ったかぼちゃ粥
かぼちゃの柔らかい甘みが発芽玄米の旨さを引き立てる。
ビタミンＡが豊富で、風邪のひき始めにも最適なメニュー
材料 ２人分
発芽玄米 １/２カップ
かぼちゃ １５０ｇ
ねぎ １０ｃｍ
つくりか…
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