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携帯対応発芽玄米ダイエット食事法
発芽玄米の鶏五目炊き込みごはん
発芽玄米を使って、定番の味を再現。
懐かしい、田舎風で、素朴な味わい。
材料 ２人分
発芽玄米 １合
鶏もも肉 ８０ｇ
ごぼう １/４本
人参 １/３本
干し椎茸 ２枚
きぬさや １０枚
…
発芽玄米・玄米・白米のそれぞれの違いとは？
日本人は、稲作文化が定着した弥生時代から今日まで、米を主食としてきた民族です。
しかし、一般の人が白米を食べるようになったのは、明治以降のようで、
それまでは、玄米や五分付き米や麦やあわ、ひえ、芋…
発芽玄米の五目チャーハン
椎茸と干しエビの風味が食欲をそそります。
ぱらぱらチャーハンには、白米より発芽玄米の方が断然向いています。
材料 2人分
発芽玄米御飯 茶碗2杯分
干しエビ １０ｇ
長ネギ １/２本
しいたけ 2…
発芽玄米の生春巻き
コリッコリの白身魚に大葉のシャキシャキ感がしっとりの発芽玄米ごはんにとの絶妙なハーモニー。生春巻きが、美味しく包み込む。
材料 2人前
発芽玄米ごはん 茶碗1杯分
酢 大さじ １
砂糖 小さじ １…
発芽玄米を使ったエスニックレシピ、ナシゴレン
インドネシアの炒めご飯 ナシゴレン は、発芽玄米と相性もバッチリ。
半熟目玉焼きのとろとろ感が、香ばしい発芽玄米と絶妙なマッチング。
材料 2人前
発芽玄米ごはん 茶碗2杯分
鶏もも肉 １００ｇ
…
発芽玄米の食物繊維や様々な栄養素で「腸管免疫力」アップ
最近注目されているのが、腸で作られる免疫細胞。
この細胞の働きは、血液中の免疫細胞だけでなく、腸の状態が良い場合だけ、リンパ球などの免疫が非常に高くなるのです。
食事とともに入ってくる、インフルエ…
発芽玄米を使ったにんじんのポタージュ
発芽玄米の香ばしさと、野菜の甘みがベストマッチ。
発芽玄米を生クリームの代わりにして、コクと、とろみをつける。
にんじんの美肌エキスをそのままいただく。
材料 2人分
にんじん １/２本
タマネ…
発芽玄米を使ったアボガドと牛肉のスープ
食欲がないときも サラサラ行ける食べやすさで、スタミナ抜群のスープ
アボカドの良質な植物油が発芽玄米御飯にぴったり合う。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗1杯分
牛肉 (赤身、カレー用など） １５…
野菜が主役の発芽玄米を使ったセラピー・スープ
明日からは、発芽玄米をつかい、野菜がたっぷりの、おてがる、簡単スープのつくり方を紹介します。
朝、忙しいとき、食欲がないとき、ちょと小腹が空いたときなど、鍋一つで、簡単にできる発芽玄米の入った野菜ス…
発芽玄米を使ったキューバー風ワンプレート
発芽玄米を使ったワンプレートは、大きなお皿に美味しさと、栄養が山盛り。知らないうちにいろいろな食材をバランス良くとれる。
ビタミンC・タンパク質・食物繊維など、肌荒れ予防に最適。
黒豆と発芽玄米ピラ…
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