【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったキッシュ
発芽玄米キッシュは、パイ生地も生クリームも使わないので、大幅なカロリーカットで非常にヘルシー。
用意する材料
直径18cmのタルト型皿1枚 4人分
発芽玄米ご飯 茶碗2杯
塩・コショウ 各少々
サ…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使った カチャトーラのオーブン焼き
イタリア語で「猟師風」の意味カチャトーラは、猟を終えた狩人がその場で、豪快に調理する野外料理。発芽玄米の食物繊維がおなかの負担を減らします。
ローズマリーの香りがキッチンいっぱいに広がり、食欲増進。…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使った ロールキャベツ
発芽玄米をつなぎに使い、キャベツの甘み成分が、しっとり・もっちと、本格ビストロの味に。
用意する材料2人分
キャベツの葉(大きいもの) 4枚
タマネギ 1/4個
人参 1/4本
合いびき肉 80g
…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったドライカレー
発芽玄米の栄養素と鉄分豊富なレーズンで抜群の栄養バランス。
ニンニク・ショウガ・カレーの風味が食欲を増し、新陳代謝を促進させます。
用意する材料
発芽玄米ご飯 茶碗2杯分
タマネギ 1個
人…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使ったシーフードオムライス
用意する材料 2人分
発芽玄米ご飯 茶碗1と1/2 杯 発芽玄米10~20%
シーフードミックス(冷凍) 150グラム
白ワイン 大さじ2杯
タマネギ 1/2
サラダ油 小さじ1
塩・コショウ 少々
…
発芽玄米のギャバ・その隠れたパワー
発芽玄米には、ギャバが白米の10倍含まれています。
そのギャバとは、
人類を含め 哺乳類の脳内に含まれているアミンの酸の一種で、正式名称は、γ-アミノ酪酸(ガンマ-アミノブチリル酸)と言い、その頭文字…
発芽玄米がダイエットに適しているわけ②
それは、お米(玄米)が日本人の体がお米を主食として適した体になっているからです。
もともと、日本人は、稲作伝来の約2500年前から米を主食していました。
そのため、日本人の体は、お米を消化、吸収するために…
何故?発芽玄米がダイエットに適しているの?①
戦後の日本人があまりご飯を食べなくなったわけ。
最近、どうも 「日本人が、お米を食べなくなった」 と言われていますが
実際に朝、パン食の家族も多く見られるようです。
手軽でに用意ができ、食欲のな…
【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を使った、ずんだもち
発芽玄米のなめらかな即席おもちに、ほっくり甘い枝豆あんをタップリまぶした和風のお菓子。
材料 2人分
発芽玄米ごはん 茶碗1杯分
枝豆(さやつき) 180g
塩 小さじ1/4
砂糖 大さじ1
つく…
【冷え性・便秘の解消】黒米と発芽玄米を使った真っ黒アジアンスイーツ
黒米のポリフェノール、サツマイモの食物繊維、発芽玄米の様々な栄養素など、美容成分がタップリの、香港スイーツ。
材料 2人分
発芽玄米 大さじ2
黒米 大さじ2
サツマイモ 50g
小豆(甘煮)…
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