発芽玄米の塩鮭と野沢菜の混ぜごはん
鮭とごま・プラス発芽玄米の相乗効果で、体やお肌はもちろん、脳にも栄養がタップリと行き渡る。
材料 2人分
発芽玄米御飯 茶碗2杯分
塩鮭 1きれ
野沢菜漬け 40g
白ごま 大さじ1
つくりかた
1.塩鮭は焼いて皮と骨を取り、身をほぐす。
2.野沢菜漬けは、みじん切りにして、汁けを絞る。
3.発芽玄米ごはんはに、鮭、野沢菜漬け、白ごまを加えてさっくり混ぜる。
できあがり!
日本人が昔から大事に守ってきた健康食材を使い、簡単に手早く作れる。
野沢菜漬けは、固く絞って、細かくみじん切りにするのがコツ。
発芽玄米おにぎりにしても美味しい。
参考
発芽玄米ダイエット食事法
発芽玄米ダイエットレシピ おにぎり
発芽玄米のマクロビオティック効果
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