発芽玄米の作り方や炊き方・健康的なダイエットレシピの紹介

発芽玄米の、お手軽ドリア

発芽玄米と豆乳を使い、油もバターも使わないのに、コクのあるヘルシーな味わい。

ダイエット中の方でも、食べ応え充分で、満足が出来るヘルシーダイエットメニュー

用意する材料　2人分

発芽玄米ご飯　茶碗１/２杯

鶏もも肉　　１００ｇ

しめじ　1パック

タマネギ　１/２

ホールコーン　８０ｇ

固形スープの素　１/２

塩・コショウ　各少々

豆乳　２００ｇ

ホワイトシチューの素　1人分（２０ｇ）

ピザ用チーズ　２０ｇ

つくり方

１．鶏肉は、皮を取り除き、小さく切る。しめじは、石突きを切り落とし、子房に分ける。タマネギは、粗みじん切りにする。固形スープの素は、お湯１００ｍｌで溶かす。

2．耐熱皿に、鶏肉、しめじ、タマネギ、ホールコーンを入れてスープをふりかけ、電子レンジで4分加熱。一度とり出し、全体をかき混ぜ、さらに2分加熱する。

3.さるにあげて汁気をきり、ボールに入れる。発芽玄米ごはんを加えて混ぜ合わせ、塩、コショウで味を整える。

４.鍋に豆乳、ホワイトシチューの素を入れて、とろみがつくまで弱火で煮る。

５.耐熱皿に具と混ぜ合わせた発芽玄米御飯を入れて、ホワイトルーをかけ、チーズをのせる。200°Cに温めたオーブンで10分焼く。

完成！

カロリー　462ｋcal

食物繊維　5.1ｇ

塩分　２.３ｇ

子供も大好きなクリーミーなドリアは、発芽玄米の食物繊維がいっぱいで、おなかの調子も整えます。

参考

発芽玄米健康ダイエット食事法

発芽玄米は食物繊維が白米の9倍

発芽玄米には、ギャバが豊富に

明日は、

発芽玄米のチーズリゾットを紹介します。