発芽玄米の作り方や炊き方・健康的なダイエットレシピの紹介

【冷え性・便秘の解消】発芽玄米を炊くときの注意ポイント

いよいよ、発芽玄米を炊くわけですが、

※注意として、圧力釜や電気炊飯器の設定を玄米モードとかにしないで下さい。通常のご飯と同じ設定で良いです。

ポイントとして、水加減を　少し多め　１割程度多くするだけです。

発芽玄米は、そのまま炊いて和食にあわせてただのご飯としても　当然、美味しいのですが、炒めたり、リゾットにしたり、カレーにすると、白米より料理もしやすく、歯ごたえもあり、味のなじみに変化があり、美味しいのです。

発芽玄米ご飯は、白米のご飯より、香ばしく、甘みが増してくるので、調味料の味に負けず、ご飯の存在をしっかりアピールしているので、ご飯そのものをおかずとして使う感覚で料理をするのがコツです。

このレシピを基本に、自分なりに、いろいろとアレンジや工夫をして、発芽玄米ご飯の味を楽しみにながら、ダイエットや健康維持のため続けていきましょう。

明日は、簡単にできるシーフード発芽玄米オムライスのレシピを紹介いたします。

参考使用

発芽玄米ダイエット食事法

発芽玄米は、慣れるまで１：9の割合で

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リンク
低体温・冷え性改善法.com

便秘解消法.com

オリゴ糖＆ビフィズスで菌便秘解消.com

発芽玄米と便秘の関係

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