発芽玄米健康ダイエット食事法
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本当に発芽玄米は体にいいの?
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ビタミンB1がぬか層に
ビタミンB1は、玄米のぬか層に多く含まれています。
ビタミンB1
は、体内でデンプンや糖分をエネルギーに変える ために必要な成分です。
不足すると、効率よくエネルギーに変える事ができないため、
疲れやすい
、
イライラ
するといった症状が現れます。
また、エネルギーに変わりにくいため、
余分なデンプン や糖質を脂肪として、体にためることになり、
肥満になる要因のひとつと考えられています。
ご家庭で簡単に、それもほとんどコストゼロで、生の発芽玄米を作る方法
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